淀粉糊化论文

长江中下游主要优质水稻品种简介

一、长江中下游地区主要优质稻品种简介（论文文献综述）黄国勤[1]（2022）在《中国南方稻田耕作制度发展的成就、问题及战略对策》文中研究说明南方稻田耕作制度在我国农业生产及整个...
无谷物烹饪和快速酿造技术

一、粮食免蒸煮快速酿酒技术（论文文献综述）范伟国,赵静,陈彬[1]（2021）在《球形润粮拌粮系统的研发及在白酒酿造生产中的应用》文中研究说明我国白酒的智能化酿造是历史必然,本...
γ射线辐照灭菌剂量的模糊优化

一、γ射线辐照灭菌剂量的模糊优化（论文文献综述）周惠健[1]（2019）在《红烧老鹅加工工艺优化与贮藏品质的研究》文中研究指明红烧老鹅作为我国传统的熟肉制品,以老鹅为主要材料,...
黑龙江省水稻品种间差异及食用品质特性研究

一、黑龙江省稻米蒸煮食味品质特性的品种间变异研究（论文文献综述）马会珍[1]（2021）在《不同生态区优质食味粳稻品质特征的比较研究》文中研究指明本试验于2018年和2019年...
优质山药高产栽培技术

一、优质山药的高产栽培技术（论文文献综述）董俊美,李锦超,孟义江,杨太新,葛淑俊[1]（2021）在《山药种质资源鉴评与品种选育研究进展》文中研究指明山药原产于中国,是药食同源...