• 发酵乳制品的保健功能

    发酵乳制品的保健功能

    一、发酵乳制品的保健功能(论文文献综述)何秋实[1](2021)在《微生物发酵工程对食品营养及保健功能的影响》文中研究表明在食品生产中,通过微生物的应用,可对食品的口感与相应的...