餐饮试吃调查问卷

餐饮试吃调查问卷

问:我想根据工厂人吃饭的不同口味做一个问卷调查表,怎么做呀
  1. 答:做一份问卷调查表需要做以下工作:
    1.目的性分析;问卷调查是想得到“必要性芹拍反馈”还是“满意度反馈”,并据此定一个基调。
    2.统计规划;问卷调查的目的是为了揭示某样事实,从此得到结论和相关数据。因此,在做具体工作之前就要大致规划好你要的结果,尤其是各项数据,甚至可以直接做出有关图表的草稿。这样你就能很清楚的去设计问卷内容了。
    3.设计问卷;其实我们做的问卷调查对于受众而言也就是“调查问卷”,到了这一步也就直接关系到了效果问题。由于个人设计问题的角度可能存在嫌码羡偏差,所以最好交给一个团队来共同商议设计,问题要切中重点,尽量避免会得到模糊回答的问题,否则不利于得出结论。一般来说采用单一的题型较好,但如果满足受众答题时间充裕和统计结果要求详细这两个条件时,可以把选择、判断、简答等题型一同放上。
    4. 形式开展;问卷调查为了具有代表性,肯定是要达到一定覆盖范围和回收量的,这就要根据你的实际情况来考虑了。一般来说有进入单位内部调查的,上街即时发放、回收的,网上(官网或论坛)的,利用营销网点设点调查的,借助刊物的,还有融合进活动或模碧服务过程中进行调查的。覆盖范围是容易达到的,合理选择开展形式决定的是回收量(包括数量和质量)。
    5.提取数据、结论;回收后,要先统计回收率,看是否达到基本要求、有多大代表性,然后进行分类,如男女、地区、职业等等划分,再然后就是直接把答案进行对号入座式的整理,最后绘制图、表,撰写调查结论。
  2. 答: 1、调查者年龄阶段和性别,便于以后统计产品适合的群体
    2、写出产品口味种类,有试吃可能更好些,看看品尝者喜欢哪一种
    3、味道是一般、特别、难吃、还可以还是其他,喜好度
    4、建议栏
    5、价格
    6、产品有哪顷察卖些有益成分
    7、地理位置选择:学校门口、地铁、商圈、超市等,看看哪里人气最旺,便于将来销售
    8、如果产品上架,他是否会卖
    9、外包装感觉怎么样
    10、如果会买一般给谁买,是自己还是谁。
    开展顾客满意度调查研究,必须首先识别顾客和顾客的需求结构,明确开展顾客满意度调查的内容。不同的企业、不同的产品拥有不同的顾客。不同群体的顾客,其需求雀逗结构的侧重点是不相没烂同的,例如,有的侧重于价格,有的侧重于服务,有的侧重于性能和功能等。一般来说,调查的内容主要包括以下几个方面:产品内在质量,包括产品技术性能、可靠性、可维护性、安全性等;产品功能需求,包括使用功能、辅助功能(舒适性等);产品服务需求,包括售前和售后服务需求。产品外延需求,包括零备件供应、产品介绍料、培训支持等;产品外观、包装、防护需求;产品价格需求等。
问:餐饮类问卷调查
  1. 答:下面是格式:
    调查报告的撰写格式
    Ⅰ 调查报告的写法,包括标题、署名、正文。篇幅:3500-5000字。
    1.1 标 题: 三种写法。
    ① 标题是文章标题的写法(如:《西部企业生态立旗“一石三鸟”》,《某某市蔬菜的品种结构问题》,岩局蔽《兴“母亲水窖”工程 摆脱缺水窘境》)。
    ② 标题是类似于公文标题的写法(如:《某钢厂技术供应处实行经济责任制调查》,《关于农村信用社业绩的调查报告》,《对内蒙古生态移民面临问题的调查》)。
    ③ 正副标题写法,一般是正题揭示主题,副题写出调查的事件或范围。(如:《 振兴经济要靠科学技术——包头市依靠科技人员发展工业的调查》。)
    1.2 署 名: 标题下面要署名,即写姓名、粗州年级、班级。
    1.3 正 文: 由两个部分构成,即 前言;调查报告的主体。
    1.3.1 前 言:扼要说明 调查的目的腊睁;时间、地点;对象或范围;做了哪些调查;本文所要报告的主要内容是什么。 这一部分,主要是介绍基本情况和提出问题,写法可灵活多样。
    1.3.2 调查报告的主体:主要是对事实的叙述和议论。 一般把调查的主要情况、经验或问题归纳为几个问题,分为几个小部分来写。每个小部分有一个中心,加上序码来表明,或加上小标题来提示、概括这部分的内容,使之眉目清楚。
    Ⅱ 调查报告的撰写格式
    题 目
    姓 名
    ( 经济管理学院 2001级 经济学专业 )
    前 言
    一、
    1、



    2、
    3、
    4、
    二、
    三、
    结 语
问:如何设计餐饮调查问卷
  1. 答:餐饮市场是一个复杂多变的市场,餐饮市场随着人们生活水平的不断提高,从而导致了消费的扩大化。尤其第三产业的消费也在日益扩大和增加。目前,餐饮业的消费市场竞争激烈,其中也蕴涵着无限的商机。然而属于睁激掘笑中高等西餐厅的必胜客在顾客心中是如何被定位的,食品、服务还存在哪些不足与欠缺,怎样才能在餐饮业成悉散袜为佼佼者等等这些都是面临的问题。所以,只有充分且全面的了解顾客心目中的餐厅是怎样的,加以改进和完善,才能在竞争激烈的餐饮市场占有一席之地。本资料主要从调查内容和问题设计、调查技术的设计来进行阐述。
餐饮试吃调查问卷
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